Les vins rouges de la région du Minho, également connus sous le nom de vins verts, souffrent de quelques préjugés à cause de cette nomenclature. Pendant de nombreuses années, à cause du manque d’information, les vins ont fini par gagner le surnom de “non mûrs”, “non prêts” et, par conséquent, amers, difficiles à boire. Eh bien, ce Vinhão vient briser cette légende. Il est élégant, arrondi et va très bien avec des plats plus forts, plus gras. Un bel exemple de cette région du pays.