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As uvas provêm de uma antiga parcela de vinhas velhas numa encosta com solos de xisto, por cima de uma antiga mina de tungsténio. Viticultura tradicional e brisa marítima.
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As vinhas da XL Sebio estão cravadas nas belíssimas encostas de Gomariz, região da Galícia reconhecida internacionalmente pela excelência dos vinhos brancos. São rótulos que misturam a sabedoria tradicional com a experimentação inovadora de Xose Sebio.
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| Weight | 1,6 kg |
|---|---|
| Quinta | XL Sébio |
| Classificação | Encorpado |
| País | Espanha |
| Região | Gomariz |
| Harmonização | Frutos do mar, Peixes |
| Uva | Alvarinho |
| Tipo | Branco |
| Ano da colheita | 2022 |
| Teor alcoólico | 13.40% |
| Temperatura de serviço | 08° – 12° |
