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Estruturado, texturizado e envelhecido ao estilo mais tradicional: 2 anos em barricas velhas de carvalho de 600 litros.
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João Pina Tavares sempre foi um entusiasta do vinho natural muito antes do vinho natural virar moda. Para ele, é fundamental que os vinhos sejam puros, livres e regidos unicamente pelas leis da natureza.
| Weight | 1,6 kg |
|---|---|
| Quinta | João Tavares de Pina Wines |
| Classificação | Encorpado |
| País | Portugal |
| Região | Penalva do Castelo (Dão) |
| Harmonização | Carne de Caça, Charcutaria, Queijos |
| Uva | Mencia, Rufete, Touriga Nacional |
| Tipo | Tinto |
| Ano da colheita | 2022 |
| Teor alcoólico | 12.00% |
| Temperatura de serviço | 16° – 18° |
| Cultivo | Biodinâmico |
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