Los viñedos de XL Sebio están situados en las hermosas laderas de Gomariz, una región gallega reconocida internacionalmente por sus excelentes vinos blancos.
Son vinos alejados de modas y convencionalismos, pero fieles a su inquebrantable compromiso con la calidad, que dan como resultado etiquetas que mezclan la sabiduría tradicional con la experimentación innovadora de Xose Sebio.

La producción es ajustada, ya que procede de viñas viejas y muy exclusivas. Para los amantes de lo auténtico y lo diferente, sin maquinaciones ni artificios, sólo vinos en estado puro.