O Padrão dos Povos é o que chamamos de “vinho de entrada” da Quinta de Arcossó. Mas que vinho de entrada! Como diz o produtor Amílcar Salgado, é um vinho de uva, vinho de agricultura, sem correcções em adega. Resultado do que a terra dá! Como vinho de entrada, surpreende todos os que o experimentam.