Description
Bodega familiar en la Toscana, de producción biodinámica con uvas autóctonas, que representan la identidad del territorio.
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Podere Casaccia Passito Rosso
24,36 €
Un vino de postre, hecho con uvas cosechadas tardiamente, de la variedad Sangiovese y un pequeño porcentaje de Canaiolo. La cosecha se realiza en diferentes etapas de maduración para equilibrar la acidez y los taninos. Envejece durante 24 meses en roble francés. Notas de frutas negras maduras, grosella, mora, cerezas, pasas y naranja cristalizada.
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Additional information
| Weight | 2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 15 × 50 cm |
| Lagar | Podere Casaccia |
| Clasificación | Cuerpo Medio |
| País | Itália |
| Región | Toscana |
| Consejos de armonización | Chocolate, Postres |
| Uva | Sangiovese |
| Tipo | Tinto |
| Año de la cosecha | 2016 |
| Contenido alcohólico | 15,00% |
| Temperatura de servicio | 06° a 10° |
| Cultivo | Biodinámico |
