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A uva Canaiolo é uma das mais antigas da região da Toscana. Este vinho é fruto de uma agricultura biodinâmica, com videiras de até 60 anos. Colheita a mão, amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho. Notas de flores e frutas vermelhas, principalmente romã e ameixa. Taninos suaves e elegantes. Grande persistência na boca. Vinho sem adição de sulfitos.
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Quinta familiar na Toscana, de produção biodinâmica com uvas nativas, que representam a identidade do território.
Conheça melhor este vinho, através do próprio produtor.
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 30 × 15 × 50 cm |
| Quinta | Podere Casaccia |
| Classificação | Encorpado |
| País | Itália |
| Região | Toscana |
| Harmonização | Carne branca, Charcutaria, Massas |
| Uva | Canaiolo |
| Tipo | Tinto |
| Ano da colheita | 2021 |
| Teor alcoólico | 13,50% |
| Temperatura de serviço | 16° a 18° |
| Cultivo | Biodinâmico |
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